外地同学来济,提出想吃新疆菜,就近选了这家济南老牌的新疆馆子。新疆食府在济南开了差不多20个年头,如今也只剩下华阳路这么一家店了。冬季的人气相比夏季的火爆差了一点。 吃他家得冲着特色的新疆菜点,点对菜就是四星,乱点菜可能感受就是三星到三星半。烧烤类不是太推荐,炒菜类也尽量选招牌菜比较好。 #新疆大盘鸡# 做的一向不错,汤汁味道比那些时尚新疆餐厅正,用的鸡肉强一个档次,吃的差不多后把皮带面往里那么一搅,美极了~ #新疆夹沙# 脆脆的口感和满满的肉肉让人吃的满足,店里用的新疆羊肉要比咱们这边的羊肉更香; 可惜一斤烤羊肉大串的份量和水准不咋地! 手工制作的#沙琪玛#是个亮点,没有外面买的那么油腻,甜度控制的也很好,有专门的外卖盒包装。 普通馕和甜口的瓜子馕都因为加入鸡蛋的缘故有股腥味,我不是太喜欢,不如新疆喀什餐厅和其他时尚新疆餐厅做的好吃; 肉丝凉皮也不推荐点; 11度的夺命大乌苏必须要喝,几瓶下去就是比普通啤酒带劲[呲牙] 推荐菜:沙琪玛、新疆大盘鸡、新疆夹沙、过油肉拌面 停车:门口有停车位