传统意义上的黄焖鸡，其实是一种肉食蒸碗。将腌制好的鸡肉用面裹起来，然后油炸，最后在放到肉汤里蒸至酥软，是一道很受欢迎的美食。今天要介绍的这个黄焖鸡米饭，看起来有点不太一样。

老李家黄焖鸡米饭，位于西安交通大学南门对面的金水路，是一家青海人经营的小餐馆。由于毗邻西安交通大学，且经济实惠，很受学生的欢迎。

店铺面积不大，拥挤的摆放着7-8张四人座的小桌子，但是真正坐上四人的话，会显得很拥挤。因此估计同时容纳30个人用餐，已是极限。店内主营黄焖鸡、麻辣鱼米饭、面食套餐。他们家的黄焖鸡，跟传统意义上的黄焖鸡并不太意义，我感觉有点像是大盘鸡的做法的山寨版本。黄焖鸡里面包含了鸡块、土豆块、豆腐皮、青椒、红椒等，不过吃起来味道还是不错的。除了常规的黄焖鸡外，顾客还可以选择额外增加配菜和肉类，黄焖鸡的口味，可以选择特辣、中辣、微辣和三鲜。店铺的最里端，是黄焖鸡的操作窗口，同时也是点餐的地方。用餐的客人需要先去窗口点餐，会得到一张号码牌。然后自由选择空的座位就坐，餐品制作好后，服务员会叫号确认订单并送餐到座位上。

推荐他们家的黄焖鸡米饭套餐，套餐价格为18元，包含一份黄焖鸡，一碗米饭，一份凉菜和一瓶饮料。凉菜和饮料有很多品种，客人可以自选其中一种。

个人觉得，老李家黄焖鸡味道还算是不错的，而且性价比很高，值得推荐！