云座日本料理，一家口味和档次相匹配的日本料理，非常体面的店面，有着非常地道的味道和日料的服务。

1.先说下位置，这家餐厅位于南开区的金泽大酒店一楼，具体是不是酒店自己的餐厅就不知道了，应该有非酒店住客来吃，可能只是合作关系。

2.说下交通，其实找到金泽大酒店就找到这家餐馆，所以参照物就是酒店了，最方便的是地铁，从海光寺站A口出来很近，公交的话可以选择的也非常多，有867,631,857等等，可以根据自己的出发地进行查询，开车来的话酒店是有停车位的，但是我感觉不是特别充足。

3.说下环境，一进入这家店，就感受到浓郁的地道的日料风，那种装潢，那种走廊，还有单间的感觉都非常日本化，给人的感觉是专业，环境真不错的，非常安静。

4.说下味道。吃日料的话三文鱼是肯定不能少的，三文鱼也是考量一家日料好坏的基本标准了。这家的三文鱼排盘很精致，挺漂亮，三文鱼切片非常厚实，口感很棒，一口下去非常满足和过瘾。

前菜的这个芥末章鱼，值得说一下，这个菜在很多日料店也吃过了，有的是非常的辣，鼻子受不了，这家的比较温和，个人感觉还不错的。

吃日料，喝一点日本酒感觉也是不错的，不过我酒量不好，也不敢喝太多。另外这家的火锅也推荐一下，味道比较正。

5.最后说下服务，单间的服务都是跪式的，还是非常专业的感觉，态度就更加不必说，特别的好，就是上菜速度感觉稍微慢了一点，可能当天太饿的缘故吧。

总体来说这家味道和服务都不错，价格有点小贵，不过似乎经常搞团购活动，算起来还是比较划算，值得推荐啊。