圣地亚哥城堡是马尼拉古代的王城，1590年西班牙总督圣地亚哥将原本用木栅栏围成的城寨改建成石城堡，城墙外有护城河，厚达10米的城墙上筑有塔楼，并设有炮台架，城堡内的黎刹纪念馆是两层西班牙式的建筑，陈列着黎刹生前的资料和文献。这里曾经囚禁无数的菲律宾爱国者，包括民族英雄何塞·黎刹，他们就在一个萧条黑暗的囚室内死去。门票75比索（学生证只要50比索），一小时左右可以游览完。

迎着正门进去是一个小型的石券门，属于地标性拍摄点。

城堡内部经过战乱几乎荡然无存，只有几个坚固的建筑还残留着石墙和石台。来这里基本上就是来感受历史的那种厚重感和沧桑感的吧。

城堡四周环绕着河水，作为当年的战略性城堡，这种四周绕着水的构造显得易守难攻。