这家位于花园街,外部装修看起来有些低调的一家。但是环境却很不错,精致中透着用心,跟开发区的全鸭季是一家。外屋地的店名,刚开始看有些拗口,但是知道含义之后却觉得有趣。外屋地在东北是做厨房讲的,这样看过来,名字竟然有些接地气。赶上饭口人很多需等位,有包房可容纳十人就餐,适合聚会。

门口简单低调,主打精致中国菜。菜品有川粤鲁菜等多种菜系。早上10:30到晚23:00营业,包房面积不大,不太适合人多。

交通比较便利,在花园街与大成街交口附近,可以选择地铁坐到烟厂站或者8路公交车等线路到秋林附近。附近有果戈里大街,可以饭前或者饭后游览。距离秋林商圈与黑龙江省博物馆也不远。

比较招牌的是伙食擂椒海参,138一份,不过很下饭,酱香与蒜香味加上辣椒的香气融合,是道不错下饭菜。一定要配米饭,连蒜头都好吃。

颜值最高的是番茄脆菇沙拉,脆菇看起来很薄,口感又真的有些脆,加了沙拉被酿到串红柿子里,最后用糖浆淋上一层亮亮的汤皮,看起来很美。底座用糖封住,比较小清新的一道沙拉,集颜值与味道于一身,价格29又很有性价比。

樱桃鹅肝算是特别的,集颜值与技术并存,鹅肝打成泥之后作成圆形,外壁用红色的彩色淋面模拟樱桃,几乎以假乱真。做法是时下很流行的分子料理,利用了低温慢煮机恒温煮熟鹅肝,造型上也很精致,摆盘有艺术感。

葱香鱼头,性价比比较高的是葱香鱼头,分量很足,大葱用了章丘的大葱,葱香四溢,鱼头的分量也很足,桌子面积不大几乎被鱼头占掉一半位置。

甜品拼盘,四种甜品集合,甜度上有层次感,从抹茶蛋糕到教堂补丁到水果拼,是渐进的甜度,最后用拉丝的糖作成鸟巢形状做装饰。

奶香包,最招牌的甜品,用了奶油与大庆奶粉加在面包上,一口下去香喷喷的,9元一只性价比颇高。

油泼面,面比较宽,加了辣椒片厚浇油,吃起来很劲道有口感。说不上正宗,但是比较有特色。

部分招牌菜品味道不错,也有部分口味普通,比如鲍汁凤爪,神仙鸡就显得有些一般了,鱼头入味,但是肉质有点干,只省下了性价比,菜品种类不少,招牌菜也比较多,总体来说适合请客,环境服务都很舒适。

环境精致优雅,细节上透着小心机,一楼卡台是如下图所示

餐盘是粗陶,餐具比较精致

最爱的是擂椒海参

颜值最高的一道分子料理,樱桃鹅肝

油泼面

番茄脆菇沙拉

奶香包

鱼头

素菜里最爱的是这道番茄汁煮菜花,番茄汁很清爽,加到菜花里比较入味

红烧牛肉是用了南方红烧肉的做法处理牛肉,软烂入味不过价格偏高,份量也不多。

甜品拼盘,造型惊艳,有些像艺术品

五星级服务,店员很耐心,又细心,有颜值味道也不错的店。