海尔巴格，是新疆地区的一家连锁餐厅，在新疆的很多城市都设有分店，主营新疆菜和一些阿拉伯菜系，在当地很受欢迎。

这家海尔巴格餐厅是吐鲁番地区的一家分店，餐厅内部采用了典型的中东阿拉伯装修风格，颇具异域的伊斯兰迷人风情，时不时还可以看见几个老外穿梭其中，感觉显得很高。

这家餐厅位于吐鲁番市区文化东路的新化广场南侧，距离吐鲁番客运总站约2.5KM的步行距离，从吐鲁番客运总站乘坐1路、5路、7路公交车皆可以直达，交通十分便利。由于餐厅毗邻人工湖，有些靠湖边的座位很受欢迎，在这里可以欣赏到湖景，用餐看景都不错。

我们的餐是旅行社帮忙订的团体餐，六个人一套。包含一大份的大盘鸡，一大份手抓饭（可以续），一份孜然羊肉，6根羊肉串，6个烤包子，一份卷心菜，一壶玫瑰花茶，人均餐标约60元左右，个人感觉还是很实惠的。

手抓饭属于新疆地区的特色菜，然而不同店铺做出的手抓饭，味道也有很大差异。海尔巴格的手抓饭，采用了当地特有的黄萝卜、胡萝卜条，搭配上吐鲁番的葡萄干，吃起来口感十分好。

烤包子是新疆的另一道特色菜。新烤出来的包子外焦内嫩，酥脆多汁，搭配饱满的肉馅，简直不要太好吃。

餐厅特色的玫瑰花茶，搭配了薄荷叶，口感略显得清凉，搭配上冰糖之后，口感更佳！

孜然羊肉，肉质很嫩，一点也不膳，喜欢吃羊肉的人的最爱。

很有特色的新疆餐厅，消费也不算太高，加上位置便利，值得品尝！