本土特色｜老西关濑粉

濑粉是来了这里听说的新鲜词，对于这样的本土特色很多人表示保留意见，但对于一个吃货来讲，一定要尝尝不一样的。

濑粉9元一小碗，10元大碗，要的小的，又看到了个新名词个南乳咸煎饼，也不能放过。

濑粉看上去有点像洛阳的糊涂面，吃起来的口感会更有型，不是那么的软，更有嚼劲，但又不是筋道，比米粉更加的充实紧密。整碗比较稠糊，吃起来会比较烫。汤的味道有点特殊但是说不上来，配上点咸菜跟一般的粉吃起来不太一样，味道还可以接受。里面有炸过的鱼皮，就跟油渣似的还挺香。

猎奇的朋友可以一试。

咸煎饼属于应当是炸过的，有点像炸面包的感觉，一般般吧。