《原来四川除了大熊猫还有它更珍贵——最后的蒸汽小火车》中提到的 跷脚牛肉 攻略
色香味美，入口顺滑，鲜美无比。跷脚牛肉，是四川省乐山市一道源远流长的名菜。图片来自网络。图片来自网络
跷脚牛肉，是四川省乐山市一道源远流长的名菜。制作原料主要有牛肉，牛舌，牛肝，牛耳等。色香味美，入口顺滑，鲜美无比。
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可干湿两吃，牛脊髓和牛肉等搭配牛骨头熬的高汤，浓郁香馥。
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跷脚牛肉，是四川省乐山市一道源远流长的名菜。制作原料主要有牛肉，牛舌，牛肝，牛耳等。色香味美，入口顺滑，鲜美无比。
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可干湿两吃，牛脊髓和牛肉等搭配牛骨头熬的高汤，浓郁香馥。
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