轻轻一咬,皮爽肉嫩并清香诱人啦,这吃葵花籽长大的鸡肉口感真是赞!避风塘虾球都好好吃!这顿晚餐很美妙
在丽思卡尔顿,没有客人没有员工,只有绅士和淑女,服务与被服务者皆是。


丽轩中餐厅,在广州丽思卡尔顿里则像一位傲娇的东方女性伫立于一群雍容的西方贵妇中一样。小石桥、流动的水、玉的拱门和中国大宅门构成的东方风韵,是酒店给宾客提供的美妙之地。



偷偷告诉你:这些扇形席珍,全部是出自丽思员工的书法手写。

中餐厅的虾饺很赞,里面是大大的整虾,新鲜爽口。


丽轩中餐厅,作为全广州只有四家酒店能吃到葵花鸡的五星级餐厅之一,当然要点啦~
还没入口,已经被这精美的摆盘所吸引。

轻轻一咬,皮爽肉嫩并清香诱人啦,这吃葵花籽长大的鸡肉口感真是赞!

而最赞的实在是香茅乳鸽,皮脆肉嫩,满口都是香茅的独特香气,而且最难得的是,皮脆而肉汁丰满!BUT这个乳鸽在菜单上并没有喔,因为不是每天都有供应,想吃还得看运气!


丽轩蜜汁叉烧,肥瘦适中,肉汁丰满,实在是不能不吃的粤式烧味。

避风塘虾球都好好吃!大口大口地咬着爽口的大虾,那快感无法言语。


一份怀旧的香菠咕咾肉,那酸酸甜甜的味道和那脆脆的口感简直是配合得天衣无缝!


在这个主打新派粤菜和香港菜的餐厅,我想吃一个老广家常的凉瓜炒牛肉,虽然菜单上没有,但大厨也没有让我失望。


最后感谢郭总厨的好推荐:石橄榄炖响螺,以清鸡汤慢火清炖,以“功夫汤”的形式呈现,独特的石橄榄味道缠绕着响螺的甜美,清甜无比。

这顿晚餐很美妙~

100%推荐的一家中餐厅。一定会有惊喜。