一家餐厅建立信誉和客户群,口口相传赢的信誉很不容易,保持菜品基本质量更不容易
这几年北京中老年人的同学,朋友聚会经常会选在绿茶餐厅,绿茶餐厅很多位于交通便利的购物中心内。价格低,相对一些小餐厅环境不错,餐品设计有江浙特色,制作还算精细,有的餐厅服务员江浙一带穿着,很客气。就餐高峰时间要拿号等候呢。据资料介绍,绿茶餐厅最早是2008年在杭州开办,后来逐步扩展到外地,现在上海,北京都有很多门店。

和同学在绿茶餐厅(崇文门新世界店)午餐,不是周末,十一点开餐时食客不多。餐厅面积很大,很多沙发椅,也有长条桌和圆桌,环境有南方特色。特别是墙面画GREEN TEA和满墙的藏书,陶罐有点文化腔调。



绿茶餐厅点菜可以在菜单上画圈,也有在线点菜,可能是适合食客爆满时候。因午餐刚开餐,服务员亲自到桌子记录的。我们点了古法醋烧鸡,东坡肉,葱姜鲈鱼,鸡汤豆腐,豌豆泥,鸭血汤,绿茶饼,馄饨,糍粑等,人均七十多元。








相比较前几年在杭州和北京的绿茶餐厅用餐,感觉菜单上新品多了,很多是川菜,福建特产佛跳墙也有了。原来感觉绿茶菜品适合年轻人,有的菜名很时髦,现在也多了一些大众菜。今天用餐后同学都认为菜的量,卖相及口味感觉不如以前。有的菜端上来,盘子周围挂着汤汁,石锅装的鸡汤豆腐量只有半锅,量很小,豆泥基本是淀粉糊糊,青豆味儿很淡。
餐厅菜单上印着西湖三潭印月图案,写着我们专注美食与文化共生,秉承探寻散落民间的美食责任,与世界分享中华文化美食之旅。一家餐厅建立信誉和客户群,口口相传赢的信誉很不容易,保持菜品基本质量更不容易。希望绿茶能依然如故,成为百姓外出就餐首选之一。


现在使用招商银行手机客户端付费还有优惠。

绿茶餐厅(崇文门新世界店)在崇文门新世界商场北楼五层。地铁2号线和五号线到崇文门站,或坐公交44,43,9,103,104等都很方便,离北京火车站很近。
