【关于美食】

讲真，绍兴美食在大中国不算特别多，最有名的可能也是绍兴臭豆腐，但就是在这样一个美食并不起眼的小镇中，有一家闻名中国的百年老店：咸亨酒店。它的闻名也要归功于鲁迅笔下的“孔乙己”。

咸亨酒店创建于清光绪甲午年，是酒乡绍兴最负盛名的百年老店，里面大多以固定的套餐形式来点。

“咸”是都的意思，“亨”为顺利，“咸亨”即为“大家都顺利”的祝福语。

对于咸亨，最有印象的就属这八大碗，八碟凉菜齐刷刷摆在眼前，绍兴酒糟的味道扑面而来。

绍兴最有名的小吃臭豆腐，基本每顿必点，闻着臭吃着香，那就不如多吃点吧！

绍兴的另一种小吃，麻团，黑不溜秋的，像糯米团子。