今天厦门真的感觉到过冬了,这么冷的天杀到环岛路塔头,可能天气冷,路上没有什么游客。从塔头路拐进去,跟着导航很好找到。店就在塔头农贸市场的边上。下车问帅气的小哥哥车子停哪里,他立马帮我们找位置,指挥停车,非常NICE。

都是有一些微辣的菜色,同行的母亲和孩子不能吃辣,所以问服务员能不能都做不辣的,服务员很爽快的答应了,中间还有个插曲,因为母亲身体的原因,目前主食只能吃面线或粥,服务员在店内不做白面线这道菜的情况下,二话不说立马到超市买了面线回来做了一锅面线,感动ing。

说说菜色吧。我个人非常推荐这家的煎蟹和水煮小鱿鱼。

1、煎蟹

因为季节的原因,现在的蟹个头都不是很大,但是这家的煎蟹蟹黄非常足,很饱满,干煎出来香气扑鼻,垂涎欲滴。

2、水煮小鱿鱼

因为做了不辣的,所以卖相会有一些影响,但是丝毫不影响鱿鱼的口感,其实鱿鱼虽然做法简单,但是要做到肉质Q弹,除了鱿鱼本身要新鲜以外,时间的掌握必须恰到好处,这点这家做的挺好的。

3、清蒸老虎斑

虽然是厦门人,但是对于石斑啊老虎斑什么的,吃不太出来,我就知道这个鱼肉很嫩,会些许粘牙的嫩,配上酱油水,好吃好吃。

4、厦门炒面线

炒面线是厦门的特色主食了,我一直推荐大家来厦门一定要点这个,这家的炒面线在传统加肉和蛋、虾的基础上,还加了鱿鱼圈,很下功夫,可以尝一下,我是觉得这道对我来说略咸一点,可能每个人口感不一样吧。

5、面线

面线店家第一次做,难为店家了,不过做的还挺好吃的,只是分量有点大,四人人吃不完有点浪费,哈哈哈。

6、时蔬

炒的是菜胆,食肉兽不点评了,大家看看图。

吃完这餐,小哥哥又很热情帮我们指挥倒出车辆,真的是服务棒棒哒。冲着这个服务,必须要给个好评!

不过必须说下,开车过去的话,如果遇到旺季游客多,应该是不好停到车位,车子在小路里不太好倒腾哈,住在

附近的游客朋友就没有这个烦恼了,推荐你们过去试下,服务好、明码标价不宰客。