旷野之城：努瓦勒埃利耶

康堤之后的下一站努瓦勒埃利耶 Nuwara Eliya是斯里兰卡中部的核心城市，对于多数的国人而言是一片陌生的土地。努瓦勒埃利耶意为“旷野之城”或者“城市之光”，英国殖民时期，很多英国人聚居于此，留下大量的英伦文化，有“小英格兰”之称。现今小镇仍保留了很多殖民时期的建筑，不仅如此，其人文、环境都具备贵族气质，是一座以小山、峡谷和瀑布闻名于世的亚洲花园城市。

努瓦勒埃利耶是世界最好的红茶产地之一，城市四周的山坡上，蔓延着成片的茶园。作为鼎鼎大名的锡兰红茶的其中一个主要品种，属高山茶的努瓦勒埃利耶红茶受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响，以1-3月收获的为最佳，茶色清淡，茶味清香，纯茶饮用最佳。

锡兰红茶享誉世界，因此在努瓦勒埃利耶，参观茶园是我们的主要行程计划，城内和周边都有很多的茶园， 其中不少都开放给游客参观和品尝。Mackwood sLabookellie Estate和Pedro Tea Estate是努瓦勒埃利耶较大的两家茶园，它们历史悠久且声名远播，160年来一直种植、采摘、加工最优质的红茶。这些茶园的参观几乎每天都对外开放，参观和品茶过程大约需要1小时。

努瓦勒埃利耶是我个人非常喜欢的地方，风光宜人，幽静祥和，当地人生活闲适因此把每一个小镇细节都装点得细致而美观。路过无数个繁花盛开的小院和两侧覆盖着植被的窄街道，小镇中间是被小山围绕的清澈平静的格雷戈里湖(Gregory Lake)，美好的午后，我们在湖边高处的一家著名小吃店Adma Agro Fresh Strawberry Foods，品尝了一大堆与草莓相关的食物，幸福满溢。