在马来西亚槟城是小吃最多最集中的地方，也是全球性价比最高的城市，如果只有短途的旅行，那这里一定是首选。电影《初恋红豆冰》，《色戒》等曾在这里取景，最近热播的综艺《二十四小时》第三季也在这里录制的三期。这里非常接地气，满满的气息，走两步就有一家美食。

当然来这里除了吃，不能少的一件事情就是寻找壁画啦，立陶宛艺术家恩尼斯是一位背包旅行的街头艺术家，他来到乔治市后，立刻为这座城市的文化传统所吸引。于是他拿起画笔，在街头涂鸦起来，后来就有了一副又一副的画作，最出名的就是这幅《姐弟共骑》。这幅画曾被英国《卫报》评选为世界15幅最佳街头壁画之一，也是亚洲地区唯一入围15幅佳作的壁画。

正由于这些街头艺术壁画的存在，乔治市的古迹区，才变得有声有色，才让人留恋。不妨在过了正午最热的时刻之后，慢慢在街头漫步找寻这些壁画吧。

槟城的很多店，有些只开上午，有的则下午才开门，像是汕头街这些则是傍晚六点才出摊，所以要去吃之前用谷歌地图查一下，是否在营业时间。

槟城吃的太多了，这里就从早中晚三餐给大家分享吧。

这里很多酒店都是包含早餐的，但是这次住的这个酒店早餐实在是太难吃了，还是出门自己觅食，这家『大东酒楼』是刷了三次早餐在这里，一家有着60余年历史的粤式茶楼，还保留这销售点心的推车，慢慢的怀旧风。

这里没有菜单，都是一群老太太老爷爷推着小车过来，想吃哪个就告诉他们会端给你，然后在一张单子上画上记号，吃完拿着这张单去结账就ok啦。

地址：大东酒楼（人均：15RM）

这个「帝王包」（每天限量100个）别看这么大一个，皮薄内陷多，有卤肉香菇虾仁糯米，一个人吃一个就满足了；

还有这个「油炸虾饼」每次来必点，外面是一层腐竹包衣，很独特的做法，配上特制的蘸酱，一口咬下去咸甜适中，Nice；

像是蒸的凤爪、排骨也是脱骨，入口即化；

流沙包这质地也是很好的，只是太甜啦，蛋挞的话一般因为马来西亚的蛋疼跟我们平时吃的葡式蛋挞不太一样，一对比口味很淡；

如果早餐想吃热热的清淡的汤水的米粉面条，可以去这家「汉记」是吃猪肉粉的好去处，菜单有很多配料，你可以选择然后给你加到这个粉条里，内脏处理的也很干净，没有腥臊味。

地址：汉记小食馆：（人均：9RM）

到中餐的时候很多海南鸡饭的饭店就开业啦，「伍秀泽海南鸡饭」和「月萍豆芽鸡」都在汕头街附近，两家都不错，很奇怪的是都是白宰鸡这个种类做的比较好，烧鸡一对比就很一般了，大概他们擅长做前者吧。

伍秀泽海南鸡饭的杏仁茶很好喝，杏仁的味道特别足，香香甜甜，肠胃不好的朋友就不要喝太多冰饮，这里的店都可以点热饮，而且热饮没有经过稀释，味道会更浓。

中午过后，不妨去槟城最长的咖啡馆『中国咖啡馆』去坐坐，只是这里的蛋糕跟斯里兰卡有的一拼，太甜啦啦啦，舔的齁嗓子，点一杯咖啡坐坐就好了。

地址：唐人厝（人均：20MB）

或者去『槟榔律驰名潮州煎蕊红豆霜』来上一碗这有着55年历史的小吃，用绿豆粉制作的并不是什么色素染色哦，不得不说是真好吃，每次中午回酒店路上我一定会来上一碗，冰霜打底，加入熟烂的长粒红豆及煎蕊，最后淋上棕榈糖浆&椰汁，色泽诱人，滑溜爽口，咸甜香浓。

晚餐特别推荐下面这家饭店，也是来了两次的店，叫做『德成饭店』，是偶然在谷歌地图上面看到，已经50多年的历史，在这里可以吃到地道的马来风味，很多马来西亚本地人也超爱来吃，每次来这里都是排长队，果然深受消费者喜爱。

地点：德成/胜饭店（人均：30RM）

沙律虾是最喜欢吃的，用的是很大一头的老虎虾，面上裹面面包屑油炸，一口咬下去酥脆，嫩，弹牙，虾肉特别新鲜。

这个炖汤是每天都不一样的，有什么来什么吧，他家炖汤的水准很赞

马来鸡是甜酸辣的口感，特别下饭，那酸梅鸡则吃甜酸口感，都是采用油炸的形式，但是鸡肉依然很嫩。

这个火肉小辣椒，基本都在点，觉得并没有很惊艳的味道。

槟城有些地方是属于白天才开始的美丽，而有些地方则是属于夜晚的狂欢，比如『汕头街』和『爱情巷小吃街』，经常我路过那里，白天还是停满了摩托车、五金店，晚上恍惚间到了仿佛进入了另一个世界，全都是美食小吃店，简直就是吃货的天堂。

『汕头街』最出名的是天王鸡脚、权记鸭肉粿条汤、炒粿条、四果汤，江湖人称『四大天王』，前两个特别值得一试。

地址：汕头街

在汕头街还有一样我最爱的美味，那就是榴莲，每次晚餐过后，它就是饭后甜点。都知道马来西亚是榴莲大国，现在知道有200多种榴莲品种，最近两年大热的是『猫山王』『红虾』『黑刺』，以“黑刺”榴莲最为稀有，花了130RM买了一颗来尝尝，果肉呈奶油状，有些发黏，几乎不含纤维，入口即化，味道很浓郁。但是事实证明马来西亚随便一个榴莲都秒杀我们在国内吃的，因为这里气候得天独厚，也是熟了才从树上摘下来自然成熟的，汕头街一到晚上就有小哥拉一车榴莲出来买，10RM起买，边开边吃，不用去追求品种，多试试几个，反正回国就吃不太到这么好吃的榴莲了，哈哈哈。

在店里吃榴莲的时候，有一个客人进来问老板：为什么榴莲没有“爆口”，是没熟吗？

老板说：“当地人都不吃有爆口的榴莲，因为怕有细菌进入。”

我也问了一个愚蠢的问题：“榴莲怎么不冷藏过后吃，像冰淇淋一样的口感不更爽？”

老板说：“冰冻过后的味道就不那么浓郁了，榴莲就是要吃原本的味道，冷藏的榴莲一般是要运输出国起保鲜作用。”

如果你是在678月这种榴莲的盛产季节来的，可以去槟城的宝盛榴莲园住，那里的榴莲品种是槟城最多的地方，老板也是在当地很出名，住在那里可以把榴莲吃到饱。

『牛干冬街』是在爱情巷旁边，是背包客旅店最集中的地方，所以这里也集中着小吃，『云吞面』靠近水果榨汁的这家店的，每次出摊这里一定是排着长龙，面条劲道爽口，是用猪油拌面特别香，还可以自己加一些油渣，之后跟旁边一家对比，果然口味真的是有水准差别的。

地址：牛干冬街

不得不说这里有个很有趣的现象，就是你在哪家点喝的你就可以在哪家店坐，所以这种小吃街先找到一家喝东西的地方，去叫其他主食过来吃就好。果汁很新鲜很好喝。

马路对面的一位老婆婆卖的这个『APOM』类似于蛋卷，很香脆、蛋味十足；

但是在这里吃到后面巷子里的『叻沙』，放了香茅、虾酱、薄荷很多调料，味道特别复杂奇怪，直接降低了我对叻沙的好感度，喜欢不起来。但是很多朋友也很喜欢，可以自行尝试，就像榴莲一样爱它的人超爱，不爱的人闻都不想闻到。

槟城观感：离开槟城前往怡保的车上，我摸了摸自己的肚子，这几天钱真是没白花，全都吃肚子上了。