牛舌Q弹有嚼劲,白萝卜也极入味。脆爽的明太子和微辣开胃的芥末章鱼都是心头好,打开味蕾,让人食欲大开
大悦城8层的鳗鱼专门店,地铁到西单出站不到10分钟即可到达。 人气还蛮旺的。记得以前在北京就有看到过这家~ 前菜三品,芥末章鱼、明太子、海螺肉。脆爽的明太子和微辣开胃的芥末章鱼都是心头好,打开味蕾,让人食欲大开。 致谢青春,蟹柳切成极细的长丝,搭配鱼籽、秋葵、鲜虾仁、生菜、美乃滋酱等,热闹缤纷的一大盘,搅拌均匀之后开动,清新爽口。 红颜知己,远远望去还以为是寿司,入口才察觉是鲜嫩的鸡排肉,表层喷香的烤芝士,让鸡肉口感更丰富。 满满的爱,取谐音鳗鳗。果然是一大份满满的爱,一整条鳗鱼烤制色泽鲜亮,莹润诱人,服务员特地科普了秘制酱汁的由来。说是由阿联酋椰枣和长白山天然蜂蜜小火慢熬5小时方成。肥美鲜嫩的鳗鱼,与底下铺了满满一层的蛋丝搅拌均匀,一勺下去满足感爆棚。如果觉得酱汁不够,旁边可以自助添加~ 玫瑰牛舌,厚牛舌、白萝卜、红萝卜一起舞出的圆舞曲。牛舌Q弹有嚼劲,白萝卜也极入味。鳗鱼小姐,粉红色的鱼松搭配鳗鱼,粉嫩嫩的颜色撩动少女心。朋友喜欢的寿司分量也很足,一份两个人分吃刚刚好。 樱花鲜奶布丁和抹茶布丁作为一餐的收尾正合适。尤其是樱花布丁,表面点缀的糖渍樱花看起来小巧和爱。布丁入口也是顺滑细腻。