龙兴特色菜馆是长沙一家非常火爆的特色餐厅，正好位于长沙繁华的临江主干道，基本上长沙市民都知道这家餐厅。餐厅的面积非常的大，上下两层楼，一楼是大厅散台和包房，二楼也是以包房为主。餐厅的环境非常棒，吃饭还是很安静的，服务员服务员水平也高，都很主动和热情。体验了这家餐厅，终于知道为什么当地人都很喜欢了。宽敞舒适的座位，服务员的热情，加上这家餐厅最正宗的湘菜以及合理的亲民价格，都是吸引回头客的法宝，而且点的所有菜肴都非常好吃，基本我们没有剩下多少菜，全部吃光。餐厅的推荐菜肴有姜辣蛇、香菜牛肉、臭鲑鱼、红烧牛蛙、茶油鸭、莲藕汤、姜辣风爪等等。

美食小贴士：1、交通，位于营盘路和湘江中路交汇处欧陆经典一楼，乘坐地铁二号线和公交都很方便，当然自驾更适合，餐厅门口有专门的停车位，有专人服务。2、餐厅的人均消费，80-100元，在长沙这样的环境配上这样亲民的价格不多见。3、餐厅提供免费的wifi, 宝宝椅，有包房，人多的时候需要提前预订。3、优惠，餐厅本身有会员储值卡活动，另外团购网上有现金券优惠活动。

臭桂鱼是龙兴餐厅的特色菜肴，也是他们的招牌，深受食客欢迎，虽然上桌就被臭臭的味道吸引，有点重口味，但是吃起来非常的香，肉质细嫩。

红烧牛蛙对于我这个牛蛙控来说不可错过，牛蛙是正宗的湘菜做法，用了大量的紫苏搭配，特别的香，牛蛙切的也比较碎，肉质细嫩有嚼劲。

这是一道家常味道的螺丝肉，也是湘菜经典，用了大蒜苗和红辣椒，味道却并不像川菜那样辣的销魂，还算是入味了，田螺很新鲜，吃完了都没有一个是坏的。

姜辣系列菜肴他们家每道菜都堪称经典，我们点了知名喜欢的姜辣风爪，一上桌就被满满的一大盆姜吸引，风爪的数量不算特别多，但是几个人够吃了，风爪有点小缺陷就是风爪不够肥美软糯。

长沙臭豆腐也是一定要尝的，不过点上来有点意外，居然是柴火豆腐，以为是黑色臭豆腐，不过还是很香滑的，孩子也适合吃。

餐厅的环境面积很大，基本上都是圆桌，所以看到来的客人基本上都是聚会，6人以上的，2人情侣来这么大的桌子会有点尴尬，餐厅平时也接待会议或者宴会。