藏书羊肉历史悠久，白烧羊肉、羊肉汤、羊糕和红烧羊肉为主要品种，运用传统独特的烹饪技艺烧煮而成，汤色乳白，香气浓郁口感鲜而不腻。

图片来源于去哪网旅行家@汐月汐