成都,火锅的故乡,要说成都的网红火锅,大概能列举一长串出来,这次,我们也没有刻意去搜寻,就近选择了一家,一解火锅的相思之苦。

这一锅红油,看一眼,已勾起了滚滚的食欲。

因为妈妈和叮当不能吃辣,所以选择的鸳鸯锅,只是这清汤也太过袖珍,不禁感慨,成都,真的是无辣不欢。

这边涮火锅都要用油碟的,香油在辣味面前,反倒成了解腻止辣的佳品。

点一碗成都特色的冰粉,冰冰爽爽沁入心头的甘甜,几口辣火锅下肚,吃一个冰粉,简直是绝配。

在成都吃火锅,就要吃最具特色的毛肚、鸭肠、黄喉等等,看这满满的一桌,开动吧~

店内的环境也与蜀风蜀韵如出一辙,等位的人很多,但是大堂很大,位子也多,所以不用太久,就都能吃上心心念念的火锅啦。

Tips:

这次我们选择的是巴蜀大宅门火锅川音店,地址一环路南一段老马路14号附2号(九眼桥莫泰酒店一楼、川音附近),人均80元左右。

来成都,除了火锅,又怎能少得了一顿串串。依然是随性而至,晚上宽窄巷子出来,就在附近的小巷子里找了一家看起来蛮正宗的,大快朵颐起来吧。

串串分肉串和素串,统一都是5毛钱一串,自己选好后交给老板,帮你下锅煮好后,就可以开吃啦~这一锅串串,看的也是过瘾,辣汤很入味,吃起来啧啧的砸着舌,却像着迷似的,再来一串,再来一串~

香辣花甲是这家的招牌,果然地道入味,吃的停不下来。

而这份辣脑花,真的劲辣十足,我已不能承受,倒是河马先生,吃的过瘾,整整一份,全给报销了

也是难为妈妈和叮当陪着我们吃辣,所以一份招牌蛋炒饭,给祖孙俩填肚子了,妈妈新创了扮醋的吃饭,叮当一个劲儿的说好吃,满满的吃了一大碗。

每次出门都是这样,晚饭都要吃到人家老板都要打烊了,我们,才摸着圆滚滚的肚子离开。

Tips:

我们去吃的这家串串叫斗起来串串,吉祥街33号附8号,地铁4号线宽窄巷子B口步行730米,和魁星楼街相邻,人均20元左右。