这是本周末唯一一顿正经晚餐。 但268/位的自助餐品质却让我非常意外。开·全日餐厅在37层,需要提前预约,今晚有歌手驻唱,环境是几个五星级酒店中排在前位的,但是价位和品质比较起来,就要重新排位了。 提前跟朋友约着吃晚饭,小广寒因为吃过,就被我pass掉了。由于繁杂事物比较多,所以就都交给朋友安排,我只等着通知就好。 品类并不是很多,烤物只有牛排,虾,三文鱼排,扇贝,鸡胗鸡心简单五六种。点了牛排,三文鱼排和虾,都非常有特点。牛排肉比较死,在不是全熟的状态下还非常不好嚼,和朋友都没吃几口就要求服务人员撤盘了,三文鱼排尤其的咸,这是放了多少盐,烤虾就更厉害了,直接是苦的,虽然表面糊的不厉害,但是也没吃下去。 鱼生类,三文鱼刺身是我见过脂肪线最不明显的,刺身酱油也非常咸,我还从没在五星级酒店自助餐中遇到过这种问题,此处不与吃过的其他家做对比。 唯一觉得还不错的就是碱水包和鸡米花这两种了,一般下来靠着这两样和一些水果才吃饱。酒水只有啤酒,红酒干白之类的并不包含在自助餐之列,需要单点。 品类不够丰富,产品品质也比较一般,甚至还有部分餐品踩雷,需要提升的地方还很多。 友情三星,希望提升品质,能匹配到这个价位该有的东西。自助餐厅可能以后不会再来了,但是大堂吧和石斑鱼餐厅我还是喜欢的。