在文殊院玩了一下午，看看时间已近四点半，我们赶紧进入下一项日程：直奔小龙坎老火锅店，该用晚膳啦！

小龙坎火锅，其实也是小龙坎的一家加盟店。

店铺面积很大，装修很有特色，坐在里面涮火锅，感觉一定很爽。

锅底用料品种很丰富，每一锅都要经过严格称重配置。

我们的团购双人餐，摆了一大桌，看起来很有气势吧。

油碟使用的是一次性的香油，比较讲究；蒜泥、香菜各取所需。

我们选的是鸳鸯锅底，红汤和番茄汤相配，颜色非常靓丽。

一定要先提一下这番茄锅底，涮锅前先来一碗番茄汤，热乎乎的喝下去，浑身暖融融的，微酸的味道令胃口大开，对于满桌的美味跃跃欲试。

菊花胗肝，很漂亮的刀工，把一个个鸡胗肝切成了一朵朵待放的菊花。

把这一朵朵待放的花朵放进沸腾的红汤里历练一会儿，只需要３分钟的时间，血红鲜润的胗肝已经幻化成了一朵朵怒放的菊花，姿态妖娆，形态逼真。在油碟里蘸一下，稍稍降降温在送入口中，咀嚼一下，口感脆爽微韧，味道鲜美麻辣，美不胜收呀！

挂面鸭肠，名字比较有意思，其实和普通的鸭肠差不太多。

依然是放进红汤里，烫到打卷儿了即可入口品尝了。

千层肚，菜量比较大，和储奇门的有一拼。

“七上八下”之后，味道和重庆、阆中的一样可口。

肥牛，还带着一股仙气就上了桌了。这肥牛真是名副其实的肥牛呀，白润的肥肉占到了一半。用红汤涮过后，入口感觉丰腴，稍微有一点油腻感。

美好火腿肠，淀粉有点多，口感不算太美好。

三款素菜：藕片、土豆、黄豆皮，中规中矩，化油解腻，挺不错的。

饮品嘛，当然还是啤酒好啦。

这一大桌子，吃得我们感觉太过瘾啦！小龙坎的火锅还是挺不错的，各家店的味道比较统一，麻辣劲道，颇为给力，值得品尝。