炎炎夏日,没有什么是冰淇淋解决不了的。来西安旅游,自然也要来拔草一番,这家陕西人自创的冰激凌品牌被誉为本地的“哈根达斯”,店名自带韵味,取自西安的历史,十三朝古都。这家店在西安已经开了三家,个人还是比较推荐回民街的老店。

陕拾叁冰饼糖(鼓楼店)

地址:北院门270号(西华门靠近北院门路口转角西侧)

营业时间:9:00—22:00

人均消费:30元

从鼓楼的回民街入口走到底,便能看到这家冰淇淋店,古色古香的牌匾,飞檐翘角,十分夺目。现在过来已经没有前段时间那么火爆了,不用排队,直接进店点餐食用。一楼装潢以暖色调为主,暖黄色的灯光懒洋洋的散开,木质桌椅增添了几分古朴的味道;上到二楼,马上又进入了现代化的环境,宛若穿越古今,三楼开放式空间,可以远眺西安城景。

入店,先在收银台处点单付款,在拿到冰柜取餐。2味1配料25元,4味3配料45,6味5配料60,额外搭配一份黄冠4元,外带可以买冰酪分享筒600克99元。他们家的口味都取自陕西的特色:传统醪糟,油泼辣子,中华豆腐,回坊咸蛋黄,佳县红枣,黄龙核桃。。。冰酪的用词也可以说是很特色了,兴起于唐宋时期,是中国最早的冰淇淋。

选了45的套餐,搭配传统醪糟,油泼辣子,海苔,芥末,配料南瓜籽瓦片,杏仁瓦片,以及盐岩核桃。油泼辣子味不仅陕西特色十足,而且口感惊艳,深谙油泼辣子的精髓,入口就散发着油油的感觉,香辣满满萦绕于唇齿间,说不出的奇妙,绝对是要大力pick。醪糟味第二,醪糟就是米酒,用冰淇淋来吃,体验还是很奇妙的,酸酸甜甜,醪糟味纯正而浓郁,还能吃得到粒粒醪糟本尊。海苔味紧跟其后,中规中矩间又不乏惊喜,不喜好甜食星人的最爱,口感中还能感受到碎碎的海苔,颜值与口感并存。