天气冷了，又到了吃火锅的季节了，和朋友相约开吃这里的潮汕打边炉，走进店中，香味扑鼻，工作日的下班点人气旺的不行。

打浦路店位于海外滩购物广场2楼，可以乘坐地铁4号线到鲁班路，3号口出来步行1000米差不多就到了。

先用文昌鸡和铁皮石斛一起在锅中炖，鸡肉久煮不老，越煮越香，那么，先盛碗汤暖暖胃吧，经过药食的鸡汤味道极其鲜美，等鸡汤喝的差不多了，捞起锅中物，开始下石斑鱼。

深深深深海野生大石斑鱼是这家店的特色，“紧致，厚实，胶质:充满嚼劲的口感”，简直让人欲罢不能！鱼的各个部位的煮食时间都不一样，店家很贴心的把吃法贴在了墙上。

野生石斑鱼个头很大，第一次看到那么大的，有分鱼头骨、鱼下巴、鱼皮、鱼肉，还有鱼丸，不同部位的口感都不太一样。我最爱的是鱼皮，软Q的口感，一口咬下去都能感觉到胶原蛋白在口中溢出的感觉。

哦，对了，来这里怎能错过潮汕特色的手打丸子，墨鱼丸，石斑鱼丸，虾丸，牛肉丸，各来一打把~之前印象中只记得潮汕的牛肉丸Q的不行，没想到虾丸鱼丸也这么劲道，好吃好吃！

最后还上了功夫茶，可以解腻哦~

这里的服务员态度好好，称呼也很可爱，蜘蛛侠啊，唐老鸭啊~

而且这里的火锅吃了完全不嘴干，身上也不带味道哦，可以回吃的店！