他们家的爆炒系列很好找,强烈建议pick,香麻过瘾,爆炒而成,香料的味道已经深深的浸入到了肉和食材中
这家店是去成都旅游的时候,朋友推荐的,便搜索了附近的一家店,前来感受。这家店从装修到环境都可以说是古色古香,很有味道,颇有种农家小院的清闲感,在这边用餐很悠闲,颇有一番feel。这家店晚上8点过来的,用餐的人还是很多,不过不需要排队还是很好的,直接入座点餐。店家很热情,不断的安利他们家的菜品好,以及他们家的特色之处。成都的菜品每一道看上去都辣味十足,十分下饭,光看菜单,就忍不住咽口水了。




下好单后,等了大约20多分钟便陆续上餐,虽然用餐的人很多,很是能保证上菜,这一点还是很好的。他们家的招牌便是牛肉小汤锅,味道比较清爽,不能吃辣的小伙伴也可以一同用餐。店家有自制的调料碗,如果想重口,要个辣碗即可。牛肉被炖的很软,骨肉若即若离。开吃前,一定要呈碗牛肉汤开胃暖胃。



他们家的爆炒系列很好找,强烈建议pick,香麻过瘾,爆炒而成,香料的味道已经深深的浸入到了肉和食材中。初入口中,是麻辣味,后味中香味慢慢溢出,弥漫唇舌间,让人回味无穷。



这道菜名为拼蒸,第一次听到,还是感觉很神奇的。听名字,感觉像是蒸出来的,口感应该比较清淡,家里有老人一同用餐,便为老人点了这道菜。上餐感觉就像是粉蒸肉,加入了辣椒调味,口感也不错。

