老校长怕上海过来的教职工水土不服,特意带了几十名会做淮扬菜的当地厨师一同前来,因此南洋大酒店可...
南洋大酒店,算是西安交通大学的校办产业或者附属酒店。位于西安交通大学的东南角,毗邻交大环化学院。门口有沙坡村车站,毗邻西安市南二环。地理位置算不得上特别便利,但是离市区中心也不算太远,打车基本上5公里以内的车程。 作为西安交通大学附属的酒店,主要承办了交大很多科研项目的聚餐、会议等等。南洋大酒店中餐厅,在酒店里面扮演着重要的角色。

南洋大酒店中餐厅,位于酒店一楼大厅的北侧,宽敞的大堂内摆放了大约20来张10人坐的圆桌,有会议的时候,这里是提供自助餐的,平时的话还是主要以点餐为主。据说当年交大西迁的时候,老校长怕上海过来的教职工水土不服,特意带了几十名会做淮扬菜的当地厨师一同前来,因此南洋大酒店可能也是最早由淮扬菜系的西安菜馆。

如今的南洋大酒店,已经成为了结合陕菜、淮扬菜、川菜等诸多菜系的综合性餐厅,菜品很是齐全。不过可能也是交大的学术会议多了,不缺生意,服务态度跟外面的一些餐厅比,却是有些不敢恭维。


老陕特色,麻酱凉皮,不过基本上没怎么见到芝麻酱。

番茄烧面筋,算是比较下饭的一道菜。


这个窝窝头,配上尖椒炒鸡蛋,也是很受欢迎。

囊炕肉,不过比起我在新疆吃的,肉呢???感觉硬是把新疆菜做成了川菜,全是辣椒。



总的来说,南洋大酒店中餐馆菜系比较齐全,但是性价比和服务,有待提高!