除了江南独一家的小铅皮鹅汤以外还有另一特色卤菜系列-小铅皮爊鹅的名声在华东地区也是家喻户晓，所以常有人说到了小铅皮鹅汤馆鹅汤、鹅血汤、爊鹅、爊鹅脚等系列菜品那是必点，据说这些年来不断有餐饮企业效仿都以失败告终，品尝过后回味无穷，真心不错，好多食客吃了还打包，吃货的您不妨来试试