本以为酒店的中餐厅会以鲁菜为主，然而并非如此，贵和洲际酒店名士宴餐厅以粤菜湘菜为主。乳鸽，粤式砂锅粥等都是主力菜品，但由于中午时间短，且主要在谈事情，其实并没有多吃。 中餐厅的环境沉稳古朴，有不小的大厅和单独的包间数个，门前引座人员也比较周到，都能安排妥帖。 印象最深的是砂锅粥，我一直很喜欢广式粥，鲜美异常，其实午餐就一直在聊天和喝粥了，只是这粥就连番喝了四五碗，朋友见我喜欢，就一直紧着盛给我，也不好意思放着不动，就一碗接一碗得吃了起来… 乳鸽味道也还好，不腥是最基本的，外皮酥脆，只是个人不太爱鸽子，还是烧鹅更肥更馋人。核桃包看卖相就比较普通，过甜了，建议换一下。环境服务都很好，就友情四星吧。