※PROVIDENCE

推荐等级：☆☆☆☆☆

此行最重要的一餐定在了LA 大名 鼎鼎的海鲜料理PROVIDENCE，米其林二星餐厅。落座后会先提供酒水单，光从酒的种类之多，就能体会到餐厅主厨的用心了。

海鲜冷吃盘，虾+生蚝+海胆+鱼子+三文鱼，十分鲜美。

蘑菇酱剑鱼，感觉吃的一定是一坨鱼肌肉炒鸡Q弹，蘑菇酱鲜甜。

烤鸭肉，火候适中没有腥气肉汁饱满。

烤Tuna，因为不爱吃鸭肉所以选了Tuna，并没有听懂其他的辅料是什么，酱料微微发酸，中规中矩。

甜品要给10分好评，口感层次之丰富，连我这种平常美食的渣渣都能感觉到其中的奥妙。

坐着聊天的时候，服务员还给上了一些糖果。