#2018.06 香港有个荷里活# 去香港前心心念念要吃的龙景轩，机票订好就法邮件预订位置了。回复神速，好像隔了不到1小时。 座位只保留15分钟，男士要求着正装，餐厅也有提供鞋子。 IFC旁的四季酒店里。大概因为订位比较早，留位是靠窗的景观位。望出去先是一片工地，然后才是远处的码头和海景。 服务确实十分周到，会体贴的帮忙倒水，询问对菜品的感受，及时的更换骨盘。 点心可以按位或点半份，菜品一般也可以半份，如果想多尝试几道菜，半份就足够了。 朋友最爱鲍鱼鸡粒酥，层层酥皮底，最上层点缀着一切为二的整只鲍鱼，Q弹有嚼劲的鲍鱼和酥皮搭配得相得益彰。 龙带玉梨香，天马行空地将带子和雪梨片结合在一起，以薄薄的糖衣包裹，带子的鲜美和雪梨的清甜融合在一起，一口一只，十足满足感。 片皮乳猪件，乳猪皮十分清脆，香而不腻，半份只有4片，有点小可怜。。 龙太子蒸饺，造型小巧可爱，碧绿色的外衣，虾尾翘到天上。用料十足，口感不错，但没什么惊喜感。 蜜汁叉烧，叉烧油润多汁，甜润的口感开始觉得不错，吃到第二块的时候就觉得有点小油腻，且过甜。 松子叉烧菠萝包，这个和叉烧有点小重复，内馅一样的甜润，区别是多了松子，口感更丰富。 另，现在应该不要提前3个月预订了，工作日中午还空了一两桌。