《东东的超超超长篇台湾游记【台北-花莲-清境农场】》中提到的 戴记扁食 攻略
当天花莲的风非常大(废话,有台风嘛)所以我和丁丁都被吹得冻冻的,这时候这碗热腾腾的扁食真是来得及时
到花莲后,拖着重重的行李箱走了好一会才找到传说中“很近”的民宿,一问老板才知,原来我们走错了门!花莲的火车站分为前站后站,我们是从前站出的,如果从后站出,5分钟就到啦!!没办法,谁叫东东我自带“绕路”光环呢~贴心的民宿老板给我们提供了一张美食地图,并帮我们叫了计程车去市中心,这一下午算是有事做啦!
到市中心,第一件事还是——吃!!看到好几家“扁食”店,不太明白是个什么东西。看这家历史悠久很专业的样子,就是它啦!
一进店问老板要菜单,老板说没有菜单!纳尼??原来这里就卖一种东西——扁食,每碗65台币。那就~要两晚谢谢!等餐的时候看了下墙上的照片,貌似有不少名人来过这里呢,看来是相当靠谱的老字号!
上菜咯~咦,这传说中的“扁食”,不就是馄饨么???不过包法不太一样,皱皱的随意一捏,有点像小馄饨,不过馅儿可大多了,而且是全!肉!的!汤里面放了芹菜丁和干的大蒜片,非常清香。当天花莲的风非常大(废话,有台风嘛),所以我和丁丁都被吹得冻冻的,这时候这碗热腾腾的扁食真是来得及时!