外地人也许不知道，事实上 南京 人很喜欢吃面，其中尤其以六合的煮面最为有名。很多市区的煮面爱好者，甚至会在周末开车到六合来吃。

之前一直也有人问我，六合哪家煮面煮面好吃。这个问题其实不太好回答，因为实在是众口难调。说两家自己很喜欢，生意也超级好的店吧。

一家是位于古棠桥下仁和广场对面的全味面馆。这家的食材料足，面是我很喜欢的劲道粗面。冬天的时候搭配隔壁不远处就有得卖的猪肉锅贴，大口吸面大口吃肉，吃得浑身热乎乎的，食物带来的幸福感就会油然而生。

另一家位于西门老十字街的麻子面也是老字号了。即使店面很简陋，即使有的时候只能坐着小板凳在路边的树下吃，这里的食客依然热情不减。

不管你尝试过多少新奇美食，家乡总会有几道美食，一直停留在记忆深处，让人念念不忘。