《长沙——那些美食小吃再热也值得去排队(攻略篇)》中提到的 文和友老长沙大香肠 攻略
但因为大香肠沾有辣椒粉吃到最后多少都会感觉点口渴,不怕酸的可以来一罐冰镇杨梅汁,简直是大香肠最佳搭配
文和友老长沙大香肠
门店地址:太平街贾谊故居旁太傅里1号
大香肠:13元/根
杨梅汁:5元/罐
营业时间:10:00——23:30
离开臭豆腐门店往前走不到50米,就发现这家老长沙大香肠门店,抬头看到门头上一根巨大的香肠模型简直感到太丧(kou)心(shui)病(zhi)狂(liu)啦,可依然要排队,好在可以提前买单,这样店员会根据购买数量一次性下锅多根香肠。
虽然排队是有的,但拿到现炸的大香肠速度是很快的,不到五分钟就能随着排到店外的人流拿到了两根心仪已久的大香肠,还真的对得起这样的名字。
整根香肠非常大只,虽然经过油炸,但体量依然很大,因为油温和时间控制得很好,外皮很劲道,咬开后肉质是香嫩可口,本人觉得大香肠外层开边后简直是为了顾客咬更大口而做出的人性化设计,哈哈,顺着切口咬下去,鲜美香甜的肉质立刻撑满嘴巴,每一口的味道都有细微的不同,这样一口一口的反复咀嚼和吞咽,已经完全不顾满嘴肉汁了,不到最后一口绝不擦嘴,嘻嘻嘻.........要的就是这样肆意的感觉!不过虽然入味,但因为大香肠沾有辣椒粉吃到最后多少都会感觉点口渴,不怕酸的可以来一罐冰镇杨梅汁,简直是大香肠最佳搭配!
大香肠店里的新品还是蛮多,价格牌上优惠活动也挺吸引人的,如果同行的伙伴多建议选择套餐系列。