《初夏の北海道に行きたい——北海道夏季10日出逃计划》中提到的 串鸟 攻略
串鸟是一家在北海道尤其是 札幌 大街小巷都很容易见到的烤串专门店,也是这一程我们唯二吃了两顿的店之一
串鸟是一家在北海道尤其是 札幌 大街小巷都很容易见到的烤串专门店,也是这一程我们唯二吃了两顿的店之一。这家店也是当地人非常喜爱的店,一到晚上店里就会十分热闹,我们七点到达旭川店里时仍然需要等位,还好只等了几分钟就进去了。
这家店会提供平板有其他语言的点餐,但是平板的菜单内容不如摆在桌子上日文菜单全,所以需要都看一下,有需要的再叫店员点。
非常推荐串鸟的柠檬沙瓦或鲜柠檬沙瓦,区别就在于鲜柠檬是上来半颗柠檬自己往里面挤柠檬汁,而柠檬沙瓦是这样一杯上来做好的。
中间这一圈位置大部分是二人或单人用餐,二人以上的就会坐到周围的单桌。
七点去的时候竟然已经有一些菜品售罄了,比如最想尝试的鳗鱼饭,所以只能选了一个鸡肉饭代替,上来这样一锅锅里的米还是不熟的,点上火以后等或熄灭了才可以吃。
非常推荐牛肉、黄油土豆、猪肉卷芦笋、猪肉卷生姜、鸡肉丸(芝士、紫苏)