当我走进米亭味自慢料理的小小门脸,我竟穿越了几百年时空,走进了《大奥》的大门,一切的一切,都是那么的陌生,那么的熟悉, 《大奥三部曲》中,从中奥到大奥回响的铃声,清脆的,坚毅的,执着的,花团锦簇的女人,就在走道两侧,向将军行礼,然后,就是延续数百年的,爱与恨,情与欲,幸福,和不幸。从21世纪前来的我,是否就是这些女人中的一员? 虚构的安子、真实的和宫、笃姬,以及真相不明、众说纷纭的阿万和阿玉,高贵而又孤独的御台所,你们,是否,就藏身于曲曲折折的楼梯背后,计划着一次又一次的,针对我的女人战争? 用精致食具盛装的,整整10种菜品的单人餐,于常规而言数量似乎多了些,但若自比将军夫人,就算不上过分吧。或者,厨房里面,还藏着在《大奥》三部曲中屡屡调节气氛的御膳房三人组? 是的,我不是将军夫人,不是皇室公主,但在这里,坐在大厅散座的我,同样是他们最尊贵的客人。盛装的厚切三文鱼、厚切赤身、厚切白自身、甜虾的迷你刺身上桌,帅哥现场反复研磨山葵,直到细腻的碎末,如飘雪般,在精巧的调料盘中弥漫。 据工作人员介绍,店内很多高品质食材,都是从日本空运而来,最昂贵的极上金枪鱼大腹刺身,就是名冠全球的TORO,最鲜醇最肥美,每片虽然高达268元,性价比仍然是物超所值。或者牡丹虾,也是中档刺身的名作这里的牛肉均是选用5A级牛肉,其品质和神户和牛几乎二致。牛舌没有按通常的料理那样切成薄片,而是切成三角形的小块,口感更加柔韧鲜软。 走出大厅,将军的盔甲,又使我想到《大奥三部曲》中见到它的最后一幕:天皇的女儿和宫,率大奥的诸多女官,向身着沉重盔甲,带兵出征的第14代将军德川家茂,深深低下了她高贵的头,只有家茂的生母,不甘心的哭喊着。德川家茂果然一去不返,长达数百年的幕府统治,悄然落幕。大奥深处的奢华明媚、情致富贵,旖旎缠绵,阻挡不了浩浩荡荡的历史车轮,1867年,大政奉还,日本,进入了一个全新的时代。