《听见初夏的声音,发现未知的首尔(不购物怎么玩?)》中提到的 Gaeseong Mandu Koong 攻略
LP推荐就餐地,只此一家别无分店。另外这家店可打包生饺子带走~真的想试试,就提早前往吧
仁寺洞
主营饺子,一种和北方饺子造型不同,个头更大的有馅儿面食。无中文菜单。
点的是开城饺子汤,一碗6个,会问你要肉馅还是泡菜馅,我刚开始没听明白,直觉回了声“고기”——肉馅哒!汤头淡而鲜,不是味精调味,应该是牛肉熬汤,最上面撒了紫菜和牛肉丝。对于饺子的记忆只能下皮薄馅儿多,6个管饱。
LP推荐就餐地,只此一家别无分店。75年三代传承的饺子专门店,值得前往。
HOW MUCH:11000韩元
宫开城饺子仁寺洞
划线部分就是我点的。另外这家店可打包生饺子带走~
宫开城饺子仁寺洞
这位应该是传承人,从我进店到吃完离开,她一直坐在属于她的领地。
宫开城饺子仁寺洞
这幅图片应该是一代创始人奶奶和二代继承人。
宫开城饺子仁寺洞
我是10点半到店,刚过11点,已经开始排队。真的想试试,就提早前往吧~
宫开城饺子仁寺洞