新英记咖啡面食

港真，东哥之前在 澳门 生活的那几年中，真的没听过这间店的名号，甚至连这条路都没怎么来过。结果看到米其林推荐餐厅榜单时，发现几乎只有这家店是完全陌生的。所以趁着一次出差的机会，特意按着地图找了过来。

新英记咖啡面食

找的过程也是大费周章，明明已经显示到了目的地，可是就是没看到餐厅的牌子。走来走去，终于才在一排机车后面找到了它。

新英记咖啡面食

这间店从开业到现在已经有几十年的历史了，从最初的大牌档发展成如今的店铺。要提醒大家一下，这里每天只营业到下午五点半，所以想来的一定要注意时间。

新英记咖啡面食

店内最招牌的就是用炭炉烧烤的面包，全部都是即点即做。现如今想找到这种真正的炭炉面包，已经是很难的事情了。炭烤面包自带的一种独特的香味让人真的无法抗拒。

新英记咖啡面食

刚刚烤好的面包，夹上一块硕大的猪扒，就做成了一份 澳门 最著名的小吃之一，猪扒包。不说别的，光看这块肉的size都已经从面包中伸了出来，足见这里的货真价实。

新英记咖啡面食

猪扒包鲜嫩多汁，口感十足，搭配香喷喷的面包，肉香与炭香的双重享受，让你一次体验够本。如此美味，难怪是每个游客来澳都一定要品尝的驰名小吃呢。

新英记咖啡面食

不光如此，这里的另一样美食号称全澳唯一，独此一份，也是正因如此，还获得了米其林街头小食推荐餐厅的称号，就是这份鱼扒包。

新英记咖啡面食

和猪扒包一样选用现场制作的炭烤面包，而当中的猪肉排则换成了用鲮鱼手打制成的鱼饼。这种全新的组合让人耳目一新，鱼扒Q弹十足，细腻多汁，别具风味，东哥一口气就干掉一整个。

新英记咖啡面食

如果觉得面包太干也不用担心，这里除了著名的瓦煲咖啡之外，还有这一罐罐的金桔蜜摆在店内，格外吸引人。

新英记咖啡面食

于是东哥就点了一杯，发现超级好喝，甜度适中，桔香十足。那种清爽的甜蜜真是不可多得。据说制法可是老板的独家秘方，搞得东哥差点儿买了一罐准备扛回家。

新英记咖啡面食

除了面包之外，这里的碟头饭做的也是非常精彩，东哥点了一份沙丹鸡扒饭，这份饭主要是靠茄汁调味，所以味道酸甜开胃，也是以前读书的时候的最爱。

新英记咖啡面食

一大块鸡扒煎的恰到好处，再搭配一只煎蛋和一片火腿，佐以茄汁调味，味道浓郁微酸，十分下饭，每一口都是大大的满足。

新英记咖啡面食

这间餐厅的老板和老板娘都十分热情，因为东哥来的时候已经临近打烊时间，他们还是重新生了烤炉，给东哥烤了面包，还一直各种聊天，十分融洽。来这里体验一下全澳唯一的味道，你值得拥有。

餐厅信息

名称：新英记咖啡面食

地址：沙梨头惠爱街2B-2C雅佳大厦地下

人均：￥35