一条鱼不同的做法。没有鱼刺的鱼做成油炸瓦块鱼，佐秘制酸甜酱。咬一口，酸甜爽脆，尺颊生香。其余的鱼做成酸辣鱼，鲜香麻辣，回味无穷。