摇着冰沙过来排队，已经下午一点钟，两点就要停止营业了，也算赶上个尾巴，店里每天会限量供应特色牛肉汤，有兴趣的小伙伴要赶早来哦。

营业时间为：17:00-次日14:00，注意，每周一中午两点休息至周二下午5点开始营业。

大概一刻钟就排到我们，两人位还是比较好等的。

文章牛肉汤不愧是早市午市包括夜宵都在做，餐点种类很多，除了有牛肉汤、饭面，冷盘与热炒也一样不少。点的比较简单，招牌牛肉汤和麻辣牛杂，同样可以选择附赠白饭或肉燥饭一碗。这家有牛肉燥饭哦。

汤头浓郁，但又没有很重的中药味，喝起来有点甘甜。即使小碗的牛肉汤店家给的量也很足，可以看到牛肉鲜嫩呈粉红色，沾着酱料吃上一口，非常美味，唇齿留香。

毕竟连吃两家牛肉汤，难免心里做个比较。

汤头味道不尽相同，各有特色，但个人更偏爱文章牛肉汤，虽然赶了个午饭的的晚场，可能肉质不是最新的，但是鲜嫩程度已经让人惊艳，即便没有吃到更传奇的六千牛肉汤，我已经很知足了。

麻辣牛杂口味偏甜，还是牛肉片的味道更优。

就是在这里吃的肉燥饭让我悔恨早晨为什么没有来上一碗。 台南 的卤肉饭水平普遍很高，不必担心会踩雷。