来到 永康 街刚好午饭时间，大有顶着烈日排长队的好吃客。五十多年的时间， 永康 牛肉面从小面摊发展成了现在这般规模。

一碗半筋半肉的红烧牛肉面，肉块很大，量也够多，对得起价格。吸满汤汁的牛肉十分软嫩，而牛筋软而不烂，Q弹入味。

于面，我本身不很爱吃面，不做评价。为肉而来。。。

红油炒手，不同于 四川 的老麻抄手，一口咬下去居然包着花生酱亦或芝麻酱的味道，沾着红油，再配上爽口的萝卜丁，很是美味。在我沉醉在此番味道中时，小伙伴说这像极了她做的拌面的味道，看来回去我也有口福了