店名:潮泰牛肉火锅

地址:桂庙路50号(南山地铁H出口)

消费:人均60,性价比不错 (三个女生,点了双人团购再加点,分量很撑)

服务:上菜速度比较快,酱料选择比较多

推荐:★★★★

1992闯入 深圳 ,到2017年,已经开了15间店。

环境有一边比较浪漫气息,一边比较文人气息,

舒服明亮,不知道为何我脑补了一个竹屋形象

我说我不想吃那些 广州 有的:什么八合里,海记,陈记顺和云云

比起 广州 的火锅店,这家店价格算很实惠了

送你们一头牛,甭客气~

★★★★

那一盘长得比较崇洋媚外的肥牛我就不说了,

看看那两碟嫩肉和吊龙,血红血红的,颜色很新鲜,

略微带一点点脂肪,

外表湿但是翻盘肉不滑落,未注水,

下锅不到10秒内,请你迅速捞起,好吗

肉切的虽然不是很薄,但是!~!

嫩,真的嫩,重点是很有牛味,这哪里是普通货色

这是 潮汕 来的牛,简称潮牛

★★★★

没有点生牛肉丸,套餐配的是这种。

个头不算很大,但是真肉,用料比较足,

牛味吖~比较弹牙,感觉比鲜粿的要好

推荐可以去试试生牛肉丸~~

★ ★ ★ ★

墙裂推荐~我喜欢这家的湿炒牛河

粿条终于比较有点厚度,

但又比较细,米浆做的

湿,但不会过分湿,酱汁搭配的刚刚好,

应该说生粉份量拿捏的刚刚好

芥蓝牛肉粿条,牛肉又很嫩

火候不错

★ ★ ★ ★ ★

我醉爱胸口涝(胸口油),

不过因为小白和董小姐都不吃,

所以这图不是这的

如果能接受的,请你们一定要去试试

看起来白雪雪,但是真的不油腻,

而且很脆,牛油香气

我曾经有一段时间疯狂迷恋