《与自己不见不散的舒心旅行:青海小环线9日美食自驾high游!》中提到的 甘州名吃 攻略
排骨入味,也是比较推荐的一道菜 如果有时间,可以提前一点前往餐馆南区,有机会体验特别的船位
[环境]环境卫生,装修古朴,都是木质桌椅。如果有时间,可以提前一点前往餐馆南区,有机会体验特别的船位。
[服务]服务周到,人员热情,菜品制作较快。提供红枣茶,喝过后感觉不错在当地超市买了几袋。
「牛肉拨鱼子」其实真的不知道鱼子是什么[笑哭]来了后才知道原来是面疙瘩,味道比较淡,牛肉真心不错,软糯可口
「甘州排骨」偏川味,还有炸土豆和红薯,排骨选的都是连带龙骨的那一截,对牙口是个考验。排骨入味,也是比较推荐的一道菜
「水果醪糟汤」里面配有黑芝麻,花生碎,葡萄,以热牛奶打底,醪糟味道不是特别浓,基本上尝不出来味道
「醪糟酸奶」好喝好喝,推荐~酸奶很鲜,醪糟味道不是特别浓,上面的酱汁画成了笑脸,很喜庆
「凉拌沙葱」作为凉菜和油泼面配在一起比较好吃,很爽口,是酸辣味道的,解腻
「山丹炒拨拉」看到名字是不是很迷?问过服务小哥才知道原来山丹是洋葱,拨拉是羊[笑哭]准确说是羊杂。首位推荐,真的好吃的不得了,不得了,不得了,重要的事情说三遍
「青菜钵钵汤」莴笋和玉米粒熬出的浓汤,还是很不错的
「蒸饼烤肉」千万不能被菜名所迷惑(参见牛肉拨鱼子)蒸饼其实是宽面条,不论是搭配菜中本身的烤肉还是其他的菜都很好吃特别是山丹炒拨拉