门脸

贾三包子铺

此次西安之行。

最坑的就是这个贾三灌汤包

难吃之致,无店可及

个人觉得回民街上好吃的太少了

真不如隔壁的洒金桥好吃的多。

灌汤包每屉八个

跟据品种不同价格在16-20元之间

要了一屉三鲜灌汤包(16元)

一笼牛尾灌汤包 (20元)

还有一碗6元的八宝甜稀饭

三者中只推荐八宝甜稀饭。

灌汤包只是卖相上看着好看

皮很薄,可以透出内里的馅

一口咬下,真是大失所望

皮儿糟,没有什么汤汁

最主要馅,入口特别散,

都不能叫肉馅或肉渣,只能叫肉味粉末,

那口感就像是在嚼碎纸板一样

(突然就想起N多年前一个假新闻

感觉写稿的那位是不是吃了这家的包子产生的灵感呢)

我吃了第一口以为我味觉有问题了。

再咬开一个还是如此

有人说这叫水打馅。。

我觉得我自己弄的馅都比这个好吃。

完全吃不出牛肉该有的鲜美

真后悔点了两屉,

如果开始就知道这个味道

绝不会进来吃。。。

勉强吃了两口就食不下咽了

放包子的笼屉看着古色古香,实际真的是油腻的感觉

相比之下,六元的八宝甜稀饭倒可以一尝

透着北方的特色,里面的料也很足

山药,红枣,枸杞,花生,山楂,葡萄干,

种类很多,带有红糖独特的香味,

酸甜适口,绵软香滑。

服务也谈不上。爱理不理的。

真心不推荐这家的汤包。