这家号称百年字号的祖传豆腐脑店点上一碗鸳鸯豆腐脑拌面吧～ 这碗可谓豆腐脑中的超豪华版了吧，一边牛肉一边肥肠，上面还有堆成小山拌面搭配的芽菜炒肉臊，里面花生、榨菜也是一点也不含糊，拌匀之后面条在芡羹的包覆之下，很是有味～ 本来她们家的拌面是没有牛肉与肥肠的，是我要求单独加的，然而过于豪华的同时带来一些问题，着实有些腻味～ 分量上的变化让其调味有些不准，加上芡羹加面的口感，我觉得人多的话，点一个试试就好，她们家还是传统的豆腐脑好吃些～