#2018.02 帝都N次游# 四季民福应该算是一种执念了。上次来前门那家等位太久,忍痛放弃。这次又转战来故宫店,托某位妞儿的福,终于如愿以偿。 烤鸭在吃过的店里可以排前5,至于性价比,则可以排第一了。片鸭子的师傅刀功迅猛而熟练,烤鸭配甜面酱,加点葱丝黄瓜丝之流,让人吃得颇有满足感。鸭皮酥香油润,吃起来却不嫌油腻。 贝勒烤肉也是老北京菜里比较常见的了,孜然是关键,提香去腥膻气。 巧拌豆苗以炸到酥香的极细土豆丝做搭配,和豆苗搭配起来,一喷香,一清爽。 宫廷杏仁豆腐作为饭后甜品正适合。口感细腻润滑。 二层的特定区域可以欣赏到故宫一角的景色。排队排到门口,大都是慕名而来的游客。如果下次门口不要排这么久的队,我想我会经常来的。