来 三亚 之前，就听说 亚龙湾 的奥特莱斯已经开业了，又可以买买买啦，开心！红树林酒店离奥莱很近，打车10块钱就到了，离开酒店的海滩，我便直奔奥莱血拼~奥莱的营业时间直到晚上10点钟，所以可以白天逛景点，晚上过来买买买，时间一点不浪费。

日常的大牌，在这里都可以找到，而且折扣很诱人，每一间店面都很大，像工厂店一样，一排排整齐排列的货架，绝对可以让你买到手软。

逛到奥莱里面，发现这里居然还有一个量贩式海鲜加工广场。

禁不住美食的诱惑，忍不住走了进来，这里跟第一市场吃海鲜的模式有点相似，先自己购买海鲜，再选择心仪的加工店铺，将海鲜交给他们，就可以坐等开启一顿美味的海鲜大餐了。这里的用餐环境也要比第一市场的好一些~

广场的海鲜品种十分丰富，生猛的野生虾、蟹、鱼、螺、贝等等，应有尽有。

购买海鲜最怕的就是被宰被坑了，在这里分享给大家买海鲜的技巧：

1.货比三家，在游记攻略上记下大概价钱，再询问老板

2.购买时尽量裸称，塑料袋虽然轻薄，但用它装海鲜时会沾上水，这样就会压秤，如果用袋子装的海鲜在称重时务必将袋子的底端戳一个小洞把水沥干。

3.一般买海鲜游客最害怕的就是被宰，称不准，你可以带一瓶500ml的矿泉水，来判断买的海鲜是否缺金少两，若有缺斤少两可以到市场的公平秤上去称重。

市场里的海鲜都很新鲜，活泼乱跳的，想吃什么直接下手挑选，而且称重前卖家都会主动把袋子剪破倒出海水，这让我的好感度顿时up up。

这里的小鲍鱼、生蚝扇贝真的都超大个~

象拔蚌挑选时最好手指捏一下它的头部，如果头很多自动缩回去，说明它是活的，反之已经死了。

广场上有10多个加工档口，我最终挑选了海螺号海鲜这家，之前在攻略上看到过有很多小伙伴推荐海螺号这家连锁店，心里也比较有底啦~

看了下价目表，这里的海鲜加工费价格都超实惠耶，妥妥滴，把我手上鲜活的海鲜交给了他们后厨。

虽然时间已经不早了，但店内依旧忙得火热，客人络绎不绝。

在 三亚 吃新鲜的海鲜，基本上都遵循“非蒸即炒”的吃法，烹调出诱人的美味。

今天的主角是我点的大龙虾，自从在 越南 美奈 海边吃了龙虾之后，就不可自拔的爱上了，这次来到 三亚 怎能不尝尝呢~

辣炒的螃蟹是 三亚 的经典味道，红彤彤的看起来就食欲满满。

多宝鱼一定要清蒸，才能吃出肉质的细嫩弹性~

海胆蒸鸡蛋，鸡蛋蒸的又嫩又滑，一放进嘴里就化开，柔软的感觉让人难忘，这个一定要趁热吃噢。

鲍鱼、扇贝、蒜蓉和粉丝放在一起清蒸，给我的第一感觉就是蒜香浓郁、清淡可口。

芒果螺也是 海南 海鲜的一大特色了，它一定要放上辣椒大火爆炒，爆炒的过程中辣椒的味道侵入螺肉里，入味之后一道鲜辣美食就出炉了。

满满的一大桌都是我的战利品，唉每次一看到美食就收不住手，我能怎么办呢哈哈哈~

算了算了，先吃完这顿，回去再减肥吧哈哈！