连续四五年了，我每年夏天的西北旅程都要专程下高速到他家吃面，并把美好感受传达给认识或不认识的朋友们。写过的爆款点评和游记问答都特别提及他家，然后亲眼见证它从一家街边小店成长到如今的规模。 就餐环境鸟枪换炮，最珍贵的食物本味几乎没有变化。这一碗无敌丰富美味的羊肉面依然能做到让我吃后味蕾感动。 从东部省份去西北自驾旅行，靖边县城（不逊于一般的城市）是非常理想的第一站，因为有美食啊！毕竟陕北的羊肉也不比宁夏滩羊逊色多少。