沙煲兄弟是远近闻名的网红煲仔饭,价格并不贵,一点钟走进店里,大堂里还满是人。

本着不懂就要问的原则,我仔细问了老板怎么吃才好吃。老板跟我推荐说,可以按照自己的口味拼两种味道。

我点了店里最豪华的煲仔拼饭,在老板的推荐下,加了一个窝蛋,两个人也不过才50块。

煲仔饭因为是现煮,等待的时间比较长。

黄鳝非常洗滑,但是中间的那条大骨头完全没有剔,刚刚逛过顺德菜市场的我,对此表示不可思议,顺德人在菜市场里面,鱼骨和鱼肉都剔开,分别卖的,已经被顺德人刀工养叼了的我表示,完全不能接受。

建议不要点黄鳝,田鸡还行,不算太坑。

牛肉拼腊味的话,牛肉很嫩滑。但腊味,特别是蜡鸭,稍微有些油哈口的味道,给人感觉不太好。

以食材的优良程度来判断,可能并不能算是优,但是这个价格相对这个味道来说,性价比应该是高的。

酱汁的调味和锅巴都非常的恰到好处,给整体增添了不少分。

认真说,味道也就普通。这次是被大众点评骗了一波。