到了美食的王国成都,品尝一番色香味俱全的美食便是一件非常值得的事情。毕竟,美食嘛,也是旅行中一件值得体验的事情呢。

当得到本地一位朋友的推荐以后,老鹰与朋友便选择了位于新城市广场的斗鸡饭场伙。据他介绍,这是一家值得体验的一家餐厅,因为店里比较有新意,所以非常吸引年轻人来这里体验。

来到新城市广场以后,很容易就找到了斗鸡饭场伙,进入餐厅,映入眼帘的便是特意做旧的老中式风格,走进期间,一股浓浓的怀旧风便扑面而来。虽然已经过了饭点的缘故,但餐厅里人气依旧非常火热,简直可以称之为座无虚席。好不容易等待了一会,终于找到了一个空余的餐桌。

在服务员殷勤的引导下,老鹰与朋友就坐、点餐,除了招牌美食以外,还点了蛮多的具有特色的美食。可以看得出来,这里的菜品是以鸡类川菜为主,特色创意川菜为辅,非常具有创新精神。

此外值得一提的是,这家餐厅的特有的饮品——吸粉。吸粉是一个很有意思的饮品,果然喝饮料的最高境界,不仅要有口感,而且要有手感。

首先聊一聊鸡爪,作为一家以鸡为特色的餐厅,备受人们喜爱的鸡爪也算得上是一个非常棒的切入点了。不耙鸡爪、焦耙鸡爪、溜耙鸡爪,都有着好吃而且劲道的特点。

虽然店里的主打是以鸡为主,其实店里并不是只有鸡的菜肴,还有很多创意的做法和吃法。其中最让老鹰为之喜爱的是一道叫做斗鱼的菜肴,说是菜肴其实也是甜品,因为这是一条由果冻制作而成的大鲤鱼。望着这惟妙惟肖的鲤鱼,一时之间还真有点舍不得下嘴。