香炸鳕鱼,外层酥脆的口感与里层嫩滑的鳕鱼肉相得益彰,配以塔塔酱,对我而言这样的搭配有些过于浓腻
这家位于迪拜帆船酒店的海底餐厅早在梦想清单之列,在计划行程时御用摄影师就已提前预约了景观座位。
乘坐黄金电梯下至帆船酒店底层,穿过金色的圆拱形隧道,映入眼帘的是荧光蓝色的巨大圆柱形鱼缸。踏上柔软的地毯,坐在餐桌前,珊瑚鱼群环绕,蝴蝶鱼、蝠鲼、鲨鱼就在身边遨游…一片金碧辉煌的海底世界。
圆柱形鱼缸就在自己身边,只要一抬头就能看见经过的鱼群,这唯美浪漫的画面,仿佛只会在梦里出现一般。
由于在餐厅预订时留下了关于纪念日的信息,餐厅还专门铺了玫瑰花瓣作为装饰点缀,贴心度满分。毕竟在这满是沙漠与海的阿联酋,鲜花是极其珍贵的礼物呢。
晚餐选的是成人三道式晚餐,包含一道前菜,一道主菜以及一道甜品。去之前也担心过是否会吃不饱,犹豫过是否需要订五道式的,事实证明三道式完全OK,因为餐前送了浓汤以及巨大的餐前面包。
餐前面包上来时还是热的,外脆里韧,涂上黄油和鱼泥酱还是不错的。每个人有三大块,如果全部吃完的话可能就此吃饱。另附餐前南瓜汤,冷盘的南瓜汤奶味浓郁。
前菜:橡木烟熏三文鱼,肉质柔嫩,烟熏味配上辣根酸奶恰到好处。红鲂鱼汤内有虾仁、海草油,酸甜浓郁。
主菜:蒸海鲤鱼,比较注重于食物本身的原味,感受鱼肉的清爽与纤维。配有番茄,沙丁鱼和番茄酱,为鱼肉增添一丝情趣。香炸鳕鱼,外层酥脆的口感与里层嫩滑的鳕鱼肉相得益彰,配以塔塔酱,对我而言这样的搭配有些过于浓腻。
甜点:不论是黑巧克力榛果奶油蛋糕,还是芒果芝士蛋糕,甜度都超过了我能接受的范畴…迪拜人真的很喜甜。
综合来说,餐点的品质不错,烹饪口味是中等西餐水准,主要是享受餐厅梦幻的环境和贴心的服务。值得打卡的餐厅~
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Crystal-塔晓佳回复qdvr3973: 可以通过大众点评预定哦,人均大概在1200
2019-04-26qdvr3973: 你好 请问怎么预定位置?消费高吗
2019-02-13