大名鼎鼎的烧肉粽也被我们找到啦!

我们点了一杯烧肉粽、一杯猪肝沿汤、还有一碗厦门拌面。

烧肉粽的肉粒和栗子香菇都很大颗,吃起来黏黏糯糯,口味比较融合。忠于甜粽的我并没有被成功倒戈,相较于之后我们吃过的平民肉粽,1980并没有完胜哦。

好吃的厦门拌面,酱汁吃起来像是沙茶酱和花生酱的完美配搭,面条口感也顺滑,很好吃。

一杯热腾腾的猪肝沿汤。猪肝沿北方很少吃,类似于护心肉,只不过是猪肝边上的肉。汤头处理的很好,很鲜美,生菜汆烫的很爽脆,很推荐。