酒店的餐厅是家做农庄,以做农家菜为主。虽然不豪华,但却是个味道不错的餐厅。

葱油猪肚,凉菜。猪杂是客家菜里的主要原料之一,这个做法也算是创新。

广式酸菜鱼,有泡椒的清香,很开胃。

清蒸鲶鱼,还可以。其实我更喜欢豉汁蒸。

客家酿豆腐,这里做得特别好吃,酿在豆腐里的肉被煎得很香。很少能吃到这么好吃的酿豆腐。

酸辣大肠,有别于传统客家菜的酸菜炒大肠,另外加入了辣椒。

姜葱河虾仔,很下饭的一道小菜。

葱花煎蛋,小朋友的至爱。没有蛋吃不下饭。

客家红焖肉,也是客家菜里的经典了。味道不错,不过焖得稍硬了一点。

盐水菜心,加入的花生油很香,菜心也特别嫩。